Manhattan

50ml whisky

30ml vermut rosso

2 golpes de angostura

1 cereza

Gibson

70ml de gin

10ml de vermut dry

1 cebollita cocktail

Dry Martini

65ml de gin





15ml de vermut dry





1 aceituna.




variantes:sweet martini -65ml de gin
15ml de vermut rosso
1 cereza.



perfect martini-60ml de gin
10ml de vermut dry
10ml de vermut rosso
1 cereza.



vodkatini-65ml de vodka
15ml de vermut dry
1 aceituna.



apple martini-75 de vodka
15 de licor de manzana
1 cereza.

Old Fashioned

50ml whisky "bourbon"

2 golpes de angostura

1 cucharada de azúcar

media rodaja de naranja

media rodaja de limón

completar con soda

Americano

40ml vermut rosso

40ml biter rojo

1 rodaja de naranja

twist de limón

Negroni

30ml de gin

30ml vermut rosso

30ml biter rojo-campari o martini biter

media rodaja de naranja

media rodaja de limón

variante: Negrof -sustituir gin por vodka.

Caipirinha

50ml de cachaca

medio limón o (1 lima)

2 cucharadas de azúcar

hielo picado (pille)

variantes:con vodka caipirosca;

con ron caipirisima.

Miami ice

15ml de vodka

15ml de gin

15ml de ron

15ml de curacao blue

60ml de jugo de naranja

30ml de sprite

1 rodaja de limón

Long Island Ice Tea

15ml de vodka

15ml de gin

15ml de ron

15ml de licor triple sec

60ml de jugo de naranja opcional de limón

30ml de de coca cola

1 rodaja de limón

Escalera al Infierno

50ml de vodka

15ml de licor de frutilla

20ml de vermut blanco

Escalera al Cielo

50ml de vodka

15ml de curacao blue

20ml de vermut blanco

twist de limòn

Tequila Sunrise

5oml de tequila

100ml de jugo natural de naranja

un dash o golpe de granadina

screwdriver o "destornillador"

50ml de vodka

100ml de jugo natural de naranja